Дуэт Ольги Масловской и Романа Троцюка. 

Основной жанр, в котором работает группа – перформанс. Группа создаёт также объекты, видео, фотографию. Также были кураторской группой многих международных проектов, таких как "I Беларуско-Польский Фестиваль Современного Искусства в Бресте", "Europe-Asia Mediations. Alien art" в Познани. 

В самом начале участников группы интересовали темы человеческой коммуникации, гендера и насилия. Со временем группа стала уходить от отдельных перформансов к более масштабным художественным проектам, например – серия работ из цикла «Биофилия» (2004, 2006, 2007). Впоследствии, во время представлений начали происходить «подмены» участников группы другими людьми, граница между перформерами и зрителем, искусством и жизнью стала размываться, практически исчезла. С этого момента в творчестве "Бергамота" на первый план вышли вопросы авторства, отношения между художником и зрителем, исполнителем, иногда анонимным, и автором, творцом и произведением. В 2010 году Масловская и Троцюк объявили открытый конкурс на идею или сценарий перформанса и с этого времени реализуют работы победителей. Сценарии от участников получают различными путями: объявляют конкурс в интернете, на официальном сайте группы и на странице в Facebook, организуют встречи со студентами и акции-вечеринки в клубах. "Бергамот" занимается не только перформансами, акциями, видеоартом и инсталляциями, но и курирует различные художественные проекты в разных странах. В настоящее время группа радикально трансформировала свою художественную идею, создавая перформансы по чужим сценариям, фактически отказавшись от авторства. 

Художники стремятся, чтобы перформанс был натуральным процессом их взаимодействия, где каждая работа являет собой продолжение предыдущей, что выразилось в программных циклах «Органическая жизнь» и «Органическая работа». Серия включает более 20-ти перформансов, проведенных в течении 12-ти лет на разных площадках Европы. «Органическая работа» Ольги Масловской и Романа Троцюка затрагивает проблему социальной идентичности, самоопределения и изменения сознания. “Бергамот” обозначил границы игры, в рамках которой происходит смешение ролей и уровней взаимодействия ее участников. Со временем участники перешли от проблем человеческой коммуникации к более узкому вопросу – анализу изменчивости статусов «исполнитель/художник/автор» и «зритель»: в ходе экспериментов все роли подвергаются сомнению. «В противовес апологетам механического подчинения, которые для обеспечения эффективности своих действий маскируют стремление к власти иллюзией гармонии, художники группы «Бергамот» сделали ставку на открытый, публично демонстрируемый конфликт, демаскируя таким образом механизмы власти, которые обычно скрыты». – Rainer Fuchs, «Публичные ритуалы. Польский видеоарт», Вена, 2003